职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责：
1、重点负责对原材料入库检查、加工过程检查、冰箱检查、收尾检查、夜巡检查、机械设备检查、盛用具检查、泡发干货检查，确保食品卫生安全“零事故”;
2、重点负责对员工的安全管理培训工作，提高食堂饮食卫生安全意识和人身安全意识;
3、负责对食用禁用食品的上报和生产过程的检查;
4、负责对定点供货商资格审查及生产加工环境的定期检查工作;
5、负责及时向项目经理反馈现场管理状况等安全信息;
任职资格：
1、食品专业毕业;
2、1年以上工作经验(现场品控或餐厅卫生检查经验);
3、有良好的协调沟通能力及执行力，原则性强;
4、了解食品安全管理；
5、熟悉办公软件操作。
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